Правозащитница и журналистка. Пишет о политических заключенных Крыма и судебных процессах над ними с 2016 года.

В 2019 году работала координатором съемочной группы документального фильма о репрессиях крымских татар «Завтра наступит вчера» (Турция). К коллективу издания «Ґрати» присоединилась в июле 2021 года и стажируется в сфере судебной журналистики.

В сентябре 2022 года вместе с журналистом «Ґрат» Антоном Наумлюком вошла в короткий список финалистов премии украинской журналистики «Честь профессии» — с материалом «Поступок и наказание. Как из пыток и обрывков фраз появилось дело Наримана Джеляла о диверсиях в Крыму». В 2024 году Лутфие Зудиева вместе с журналисткой «Ґрат» Анной Кравец получили две награды этого конкурса за серию подкаста «Захисниця. Imayeci» об Ирине Данилович «Острая потребность в справедливости»: спецприз «Лучший аудиоматериал» и награду в спецноминации «Лучший материал на тему прав женщин, соблюдения гендерного равенства» от ОО Женщины в медиа.

В 2024 году Лутфие Зудиева также попала в короткий список международной журналистской премии Free Press Award в номинации «Стойкость в журналистике».

16 мая 2025 года Министерство юстиции России внесло Лутфие Зудиеву в реестр «иностранных агентов».